El pollo: eterno salvavidas.

El pollo: eterno salvavidas.

¿Eres estudiante? ¿Practicas culturismo? ¿Te ha pillado el toro y no tienes nada de comida preparado? ¿No te gusta cocinar? ¿Tienes niños? Tranquil@: aquí está el pollo al rescate. Resulta difícil ver una cesta de la compra en la que no vayan al menos unas pechugas de...
Espárragos: unos grandes aliados.

Espárragos: unos grandes aliados.

¿De dónde salen los espárragos blancos? ¿Son mejores que los verdes? ¿Por qué huele tanto el pis después de comerlos? ¿Nos pasa a todos? Seguro que estas y otras preguntas han rondado tu cabeza al comer este maravilloso alimento. Vamos a intentar responder a algunas...
Efecto rebote de las dietas: ¿por qué se produce?

Efecto rebote de las dietas: ¿por qué se produce?

Después de las navidades, antes del veranito, tras los excesos estivales… Existen ciertas épocas del año en las que deseamos quitarnos peso a la desesperada. Buscamos soluciones rápidas infalibles, métodos mágicos o bien optamos por una dieta tremendamente estricta y...
Dietas milagro: cómo identificarlas para evitarlas.

Dietas milagro: cómo identificarlas para evitarlas.

“¿Quieres perder peso rápidamente y sin esfuerzo?” “Pierde 8 kilos en dos semanas” “Vientre plano en un mes y sin ejercicio”. Estos y muchos otros mensajes similares inundan nuestros correos electrónicos, las televisiones, redes sociales… Si perder peso fuera así de...
Aperitivos y picoteo: elige y disfruta

Aperitivos y picoteo: elige y disfruta

¿A quién no le gusta el picoteo? ¿Quién se resiste a ese aperitivo con la familia y los amigos? ¿Os quedáis tristones cuando os ponen una bebida sin nada que la acompañe? Llegan días de mucho trasiego, muchas comidas y cenas en casa, con sus correspondientes...